6 agosto, 2012
La paella valenciana es un plato de popularidad internacional, apreciada y degustada en todo el mundo, pero cocinada de forma única en la cuna del arroz, Valencia. La paella valenciana sufre muchas variantes y su nombre se ha popularizado tanto que a cualquier arroz acompañado de carnes, verduras o pescado se le llama paella. Sin [...]
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5 junio, 2012
La práctica del deporte implica una serie de cuidados y entre ellos la alimentación. Es importante conocer los nutrientes que más ayudan a tal o cual actividad. De este modo, se pueden distinguir grupos de nutrientes que apoyan distintas funciones de la actividad física y también que es necesario distinguir la dieta deportiva en fases [...]
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15 mayo, 2012
La soja es uno de esos alimentos de gran popularidad que colecciona seguidores y detractores, en la misma cantidad. Mientras algunas personas presentan docenas de beneficios soja otras se encargan de dejar claro que tales beneficios soja no lo son tanto. Lo verdaderamente cierto al respecto de esta legumbre es que su producción y comercialización [...]
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9 agosto, 2012
La Costa del Sol española es algo más que playas, bronceado y cócteles. Para los amantes del golf, entre los numerosos clubes encontramos dos distinguidos por su excelencia.
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30 julio, 2012
La cocina de leña es una de las modalidades más antiguas y económicas a la hora de ponerse frente a los fogones.
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27 mayo, 2012
La sauna finlandesa consiste en administrar calor seco al cuerpo con fines terapéuticos. Es una práctica perfecta para reducir el estrés, entre otros muchos beneficios.
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3 mayo, 2012
La infancia y la adolescencia son las etapas en la vida de una persona en la que se adquieren la mayoría de los hábitos alimenticios que después la acompañarán el resto de la vida. Esto no significa que la nutrición sólo es importante durante la infancia y la adolescencia, como tampoco, que durante otras etapas [...]
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La mejor receta para la paella valenciana
Alimentación y deporte
Mitos y verdades sobre la soja