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trucos para conseguir una autentica paella valenciana

La mejor receta para la paella valenciana

La paella valenciana es un plato de popularidad internacional, apreciada y degustada en todo el mundo, pero cocinada de forma única en la cuna del arroz, Valencia. La paella valenciana sufre muchas variantes y su nombre se ha popularizado tanto que a cualquier arroz acompañado de carnes, verduras o pescado se le llama paella. Sin [...]

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la importancia de una buena alimentacion para la practica del deporte

Alimentación y deporte

La práctica del deporte implica una serie de cuidados y entre ellos la alimentación. Es importante conocer los nutrientes que más ayudan a tal o cual actividad. De este modo, se pueden distinguir grupos de nutrientes que apoyan distintas funciones de la actividad física y también que es necesario distinguir la dieta deportiva en fases [...]

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la soja es un alimento de origen vegetal que es saludable

Mitos y verdades sobre la soja

La soja es uno de esos alimentos de gran popularidad que colecciona seguidores y detractores, en la misma cantidad. Mientras algunas personas presentan docenas de beneficios soja otras se encargan de dejar claro que tales beneficios soja no lo son tanto. Lo verdaderamente cierto al respecto de esta legumbre es que su producción y comercialización [...]

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Campos de golf por España

Golf en la Costa del Sol, al sur de España

La Costa del Sol española es algo más que playas, bronceado y cócteles. Para los amantes del golf, entre los numerosos clubes encontramos dos distinguidos por su excelencia.

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cocinar a la leña o brasa es una modalidad bastante saludable

La cocina de leña tradicional

La cocina de leña es una de las modalidades más antiguas y económicas a la hora de ponerse frente a los fogones.

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la sauna de calor seco tiene propiedades beneficiosas

Beneficios de la sauna finlandesa

La sauna finlandesa consiste en administrar calor seco al cuerpo con fines terapéuticos. Es una práctica perfecta para reducir el estrés, entre otros muchos beneficios.

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consejos para conseguir una mejor alimentacion en la infancia

Pautas nutricionales para niños y adolescentes

La infancia y la adolescencia son las etapas en la vida de una persona en la que se adquieren la mayoría de los hábitos alimenticios que después la acompañarán el resto de la vida. Esto no significa que la nutrición sólo es importante durante la infancia y la adolescencia, como tampoco, que durante otras etapas [...]

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